El Salvador è uno degli stati del Centro America che si affaccia sulla costa pacifica. Il suo clima tropicale, la costanza e la qualità delle onde grazie alla sua posizione geografica più orizzontale rispetto agli altri stati del centro america, le sue coste ancora vergini, l’accoglienza di una popolazione desiderosa di turismo e tranquillità sociale, l’impressionante bellezza dei parchi naturali, vulcani, percorsi di trekking, mountain bike , rendono questo paese una delle destinazioni più affascinanti che ci siano attualmente!
Cultura e Natura
Scoprirete un paese pieno di cultura e tradizione, dalla cultura Maia presente anche qui e nell confinante Guatemala alle città coloniali come Santa Ana che vi faranno vivere l’autentica cultura coloniale del XVIII secolo, anche la capitale San Salvador offre delle visite nel centro storico affascinanti. Da non trascurare è la vita notturna nella capitale, con numerosi locali e discoteche alla moda e tanti ragazzi, soprattutto nei week end.
La natura è quello che più vi sorprenderà, foreste tropicali di un verde abbagliante, spiagge laviche, i numerosi vulcani lungo tutto il territorio, ma anche i fiumi navigabli tra le foreste di mangrovie, la fauna è rigogliosa.
La gastronomia
Rifacendosi alla tradizione Maia la dieta tipica si basa sulla cultura del mais, fagioli e verdure. Il piatto più tipico ed economico è la PUPUSAS, una sorta di piadina ripiena di qualsiasi cosa ( fagioli, formaggio, carne,pesce,crema di avocado, vegetali ), ottimi dopo una super surfata! In ogni angolo si trovano ristoranti che propongono una varietà di cucina tra carne , pesce pollo, ottimi i frullati di frutta tropicale e i frutti di mare come vongole e ostriche!!!!
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